![](http://www.valenzueladecalatrava.es/wp-content/uploads/pisto-valenzole§o-1.jpg-1-1024x684.jpg)
Ingredientes:
- Tomates maduros
- Pimientos verdes
- Aceite
- Sal
- Guindillas
Preparación:
Se pican los pimientos en trozos pequeños. Se pelan los tomates y se cortan también en trozos.
En una sartén se calienta el aceite y se añaden los pimientos dándoles vueltas y rompiendo con la paleta. Cuando están un poco hechos se le añade el tomate y la sal. Se le van dando golpecitos con la paleta para que se queden mezclados bien y en su punto.